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评茶员职业资格证培训考证指南 |
| 作者：章建萍 发布时间：2011/01/19 访问量：125 |
浙江经贸职业技术学院 评茶员职业资格证培训考证指南 评茶员：以感觉器官评定茶叶品质（色、香、味、形）高低优次的人员。 一、证书性质： 国家劳动和社会保障部发证、全国供销总社验印，合法、权威，全国通用。 二、职业等级 本职共设五个等级，分别为：初级（国家职业资格五级）、中级（国家职业资格四级）、高级（国家职业资格三级）、技师（国家职业资格二级）、高级技师（国家职业资格一级）。 三、职业能力特征 视觉、嗅觉、味觉、触觉等感觉器官功能良好。 四、基础知识 1、茶叶基本分类及品质特征 2茶叶感官审评基础知识 3茶叶标准知识 4茶叶感官审评技术知识 5茶叶包装标识基本知识 6称量器具使用基本知识 五、鉴定的方式： 分为理论知识考试和技能操作考核。理论知识考试采用闭卷笔试方式，技能操作考核采用实际操作方式。理论知识考试和技能操作考核均实行百分制，成绩皆达60分及以上者为合格。 六、鉴定时间： 具体鉴定时间视学院具体情况申报，经省鉴定中心批准确定。 七、报名时间及方式等： 1、报名时间：全年接受报名 2、报名考试费用：报考费200元（含报名费、制证费、鉴定费、教材资料费）； 3、报名资料：报名表一份；两寸彩照两张。 4、报名地点：杭州市文一路109号浙江经贸职业技术学院202室 5、联系电话：0571-85027593 八、证书颁发： 鉴定合格者由国家劳动与社会保障部和全国供销合作总社联合统一核发《中华人民共和国职业资格证书》，实行统一编号登记管理和网上查询。 |
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